سندوتش بيض بالجبنة
ينشر الموقع وصفة سندوتش بيض بالجبنة والجرجير كخيار بسيط ومغذٍ للسحور خلال رمضان. توضح الوصفة أن المقادير الأساسية تشمل بيضتين مسلوقتين، وشرحتين من الخبز، و2 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية أو الجبنة البيضاء، وحفنة من الجرجير الطازج. يفضل أن تكون إضافة الملح والفلفل الأسود معتدلة، ويُضاف القليل من المايونيز حسب الرغبة. تنصح الوصفة بأن تُقدم السندويتشات مع شرائح الخيار والطماطم وكوب من اللبن أو الشاي.
يُقشر البيض المسلوق ويُقطع إلى شرائح، ثم تُدهن شرائح الخبز بالجبنة الكريمية. تُرتَّب شرائح البيض فوق الجبنة وتُضاف ورقة من الجرجير الطازج. يرش الملح والفلفل وتُضاف كمية بسيطة من المايونيز حسب الرغبة، ثم تُغلق السندويتشات وتُقطع إلى نصفين. يفضَّل تقديمها مع شرائح الخيار والطماطم وكوب من اللبن أو الشاي كوجبة سحور متكاملة.
