تنصح الجهات الصحية مرضى الكلى بالتعامل بحذر مع كحك وبسكويت العيد، إذ تعتبر هذه الحلويات جزءًا من طقوس العيد التقليدية لكنها قد تثير القلق لديهم. توضح الإرشادات أن الالتزام بنظام غذائي يحافظ على وظائف الكلى ضروري لتجنب المضاعفات. وتؤكد أيضًا أن بإمكان مريض الكلى الاستمتاع بالحلوى بشرط الالتزام ببعض الإرشادات الغذائية البسيطة وبالاستشارة الطبية عند الحاجة.
الاعتدال في الكمية
يُعد الاعتدال القاعدة الذهبية لمرضى الكلى خلال أيام العيد، فالكحك والبسكويت يحتويان على نسب عالية من الدهون والسكر. إن الإفراط في تناولهما قد يزيد العبء على الجسم بشكل عام بما فيه الكلى، لذلك يُنصح باكتفاء بقطعة صغيرة أو قطعتين كحد أقصى في اليوم، مع تجنب كميات كبيرة دفعة واحدة. كما يُفضل توزيع الاستهلاك على فترات اليوم مع مراعاة احتياجات الشخص وحالته الصحية وتجنب الإفراط بعيدًا عن التوجيه الطبي.
اختيار الأنواع الأقل دهونًا وسكرًا
يُفضّل لمرضى الكلى اختيار أنواع بسيطة من الكحك والبسكويت لا تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو السمن. من الأفضل الابتعاد عن الأنواع المحشوة بالمكسرات أو المغمورة بالسكر البودرة لأنها تزيد من السعرات وتؤثر على التوازن الغذائي المطلوب للمريض. كما يجب الانتباه للمكونات وتجنب الإضافات التي قد ترفع الدهون أو الملح وتؤثر في صحة الكلى.
التوقيت المناسب والأنشطة الصحية
ينصح بتناول الحلوى بعد وجبة رئيسية متوازنة تحتوي على الخضراوات والبروتينات الخفيفة، فذلك يساعد على تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم ويمنح الجسم شعورًا بالشبع، ما يقلل الرغبة في تناول كميات إضافية من الحلويات. كما يساهم المشي الخفيف بعد تناول الطعام في تحسين الهضم وتنشيط الدورة الدموية وتخفيف بعض السعرات المرتبطة بتناول الحلويات. كما يساهم التوزيع المنظم للأنشطة البدنية خلال العيد في تقليل الأثر الصحي للأطعمة الغنية بالدهون والسكر.
الالتزام بالعلاج والمتابعة
يؤكد الأطباء على ضرورة الالتزام بتناول الأدوية الموصوفة لمرضى الكلى في مواعيدها المحددة، مع متابعة الحالة الصحية بانتظام. ويشدد على ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول الكحك أو البسكويت في حالات متقدمة أو لدى المرضى الذين يخضعون لجلسات الغسيل الكلوي، لتحديد الكميات اليومية المسموح بها وتعديل النظام الغذائي وفقًا لحالتهم. كما ينبغي اتباع تعليمات الطبيب حول السوائل والكميات المائية وموعدها وتجنب الإفراط لتفادي المضاعفات. وفي حال وجود حالة مرضية خاصة، يُفضل الحصول على موافقة الطبيب قبل إضافة أي حلويات إلى النظام الغذائي.
