الفيتوتشيني وصفة شهية من المطبخ الإيطالي، فاجئي عائلتك أو أصدقائك بتحضيرها بإضافة الجمبري.
إليكِ المكونات وطريقة العمل فيما يلي:
المكوّنات
كيس معكرونة فيتوتشيني
كيس جمبري متوسط الحجم
ربع كوب زبدة
ملح
فلفل اسود
بابريكا
علبة كريمة طبخ
جبن موزيلا
حبه صغيره بصل
3 فصوص ثوم
طريقة التحضير:
نسلق المعكرونة مع قليل من الزبدة لإعطائها نكهة.
ضعي ربع كوب من الزبدة وقلبي بها البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبي.
نضيف عليهم الجمبري حتى يستوي.
و نضيف الملح و الفلفل الأسود و البابريكا.
نضيف كريمه الطبخ و نتركه ٥ دقائق حتى يسمك.
و نضع فوقهم المعكرونة المسلوقة و نرش الجبن الموزيلا
