رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

حضري الفرنش توست بدون بيض بهذه الطريقة

شارك

الفرنش توست حلى سريع ولذيذ، يمكنكِ الاستغناء عن البيض في تحضيره، إليكِ الطريقة بحسب موقع أطيب طبخة:

المكوّنات

4 قطع خبز توست طري‏

كوب حليب سائل

ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة

ملعقتان صغيرتان خلاصة الفانيلا

8 ملاعق صغيرة زبدة

موز مقطّع إلى شرائح عدد 2‏

نصف كوب جوز

شراب القبقب بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. ‏
‏2-‏ أخلطي الحليب، نشاء الذرة وخلاصة الفانيليا في طبق حتى يذوب نشاء الذرة.‏
‏3-‏ غمّسي جهة من شريحة خبز في مزيج الحليب. أتركيها لبضع ثوانٍ ثمّ اقلبيها. اتركي الجهة الثانية منقوعة في مزيج الحليب ‏لبضع ثوانٍ.‏
‏4-‏ أزيلي شريحة الخبز من مزيج الحليب. ذوّبي ملعقتين صغيرتين من الزبدة في المقلاة. إقلي شريحة الخبز من الجهتين لـ3 ‏دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.‏
‏5-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية الزبدة والخبز.‏
‏6-‏ ضعي شرائح التوست في طبق التقديم وزينيها بشرائح الموز والجوز. أضيفي شراب القيقب وقدمي الطبق.‏

 

مقالات ذات صلة