إليكِ سيدتي طريقة مميزة لعمل الغريبة بالسميد مع جوز الهند يمكن تقديمها لزوارك مع المربى إلى جانب فنجان القهوة، تعرفي على المقادير والخطوات نقلاً عن موقع أكلات:
المقادير:
380 جرام جوز الهند
125 جرام سميد متوسط
150 جرام سكر عادي
3 بيضات
50 جرام زبدة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
فانيلا
بشر الليمون
2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
رشة ملح
سكر ناعم
الطريقة :
1 – نقوم بخفق البيض مع السكر و نضيف اليهم الملح و الفانيليا
2 – نضيف اليهم بشر الليمون و المربى و جوز الهند
3 – نقوم بتشكيلها الى كرات و نضيف اليها السكر الناعم
5 – نرصهم فى صينية مدهونة بالزبدة و نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة
