جددي في الأكلات السريعة المقدمة لأطفالك، وحضري كفتة بانيه، وقدميها مع البطاطس والسلطة، والعصائر الطبيعية، وإليكِ الطريقة بخطوات الشيف أميرة شنب نقلاً عن cbc:
المقادير
* لحمة مفرومة
* بقدونس مفروم
* بصل مفروم
* ثوم مفروم
* لبابة عيش فينو مبللة ومعصورة
* دقيق
* بهارات الكفتة
* ملح وفلفل
* زيت للقلي
الطريقة:
* تخلط جميع المكونات في الكبة
* في بولة تخلط البهارات مع الدقيق
* تشكل أصابع الكفتة، ثم تغمر في الدقيق المبهر
* تقلى في زيت غزير وساخن
