قدمي لأطفالك وجبة يحبونها تجمع بين الكنافة والكاسترد.
المقادير:
كنافة.
سمنة .
حليب.
كاسترد.
وسكر بوردة.
أما بالنسبة لطريقة التحضير فهي:
افرمي الكنافة جيداً ثم أضيفي إليها السكر البودرة والسمنة وقلبيه جيداً.
افردي نصف الكمية في صينية مدهونة بالسمنة.
ضعي اللبن مع بودرة الكاسترد في حلة على النار واتركيها لتغلي حتى تثقل .
ضعي الكاسترد على الكنافة في الصينية و ضعي بقية كمية الكنافة فوقه .
صبي على الوجه سمنة سايحة ثم ادخليها فرن ساخن>
بعد أن تخرج من الفرن صبي عليها الشربات البارد وقدميها.
