تعد الحلويات من الأشياء الأساسيّة في المناسبات، وتعتبر رولات النوتيلا من أسهلها وألذّها، فهي لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد ومكوناتها بسيطة، ونقلاً عن مجلة “سيدتي”، سنعرّفك إلى طريقة إعداد رولات البسكويت المحشية بشوكولاتة النوتيلا الشهية.

إليكِ عزيزتي المقادير:

– الحليب المكثّف : ثلاثة أرباع العلبة (محلى).
– شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب.
– بسكويت : 2 عبوة (سادة / مطحون ناعم).
– الزبدة : 100 غراماً (مذابة).

تعرّفي إلى طريقة التحضير:

1- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، والحليب المكثف المحلى، ثم قومي بعجنها حتى يصبح العجين ناعماً ومتجانساً ومتماسكاً.
2- مدّي العجينة على ورق الزبدة، لسماكة رفيعة. وذلك باستخدام المرق (الشوبك).
3- وزّعي النوتيلا على العجينة الممدودة، ثمّ لفيها رول بورق الزبدة وضعيها. بالفريزر لمدة ساعة على الأقل.
4- عند التقديم قطعيها، دوائر وقدميها باردة.