يعتبر الكرز من الفواكه اللذيذة، المحبوبة من قبل الجميع، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة المهمّة التي تعطي جسم الإنسان كثيرا من الفوائد الصحيّة.
ويعتبر الكرز فاكهة وصحية لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين A, B, C, E إلى جانب النحاس والمغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وغيرها من العناصر الغذائية، كما أنه غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم ومحاربة الالتهابات ويبطئ آثار الشيخوخة، وبحسب موقع العين فإن أهم فوائد الكرز هي :
١- تحسين النوم والساعة البيولوجية
٢- يقلل نسبة الكوليسترول في الجسم
الكرز يقلل نسبة الكوليسترول الضارة
٣- يحسن الذاكرة
٤- يخفض ويمنع التهابات المفاصل
٥- يخفف من حدة ألم الصداع النصفي
٦- يقي من الإصابة بسرطان القولون
٧- يقلل أعراض الشيخوخة
٨- غني بمضادات الأكسدة
٩- غني بهرمون الملاتونين الذي يضبط عمل جسم الإنسان
١٠- مدر طبيعي للبول
