متابعة: رنيم رأفت الهوشي
تبحث ربات المنازل دوماً عن كل الأدوات والمعدّات التي تجعل تدبير المنزل سهل جداً. وخصوصاً أعمال المطبخ والطهي. لذا سنعرّفك إلى استخدامات ورق الزبدة الرائعة.
1- تغليف صواني الخبز:
لأنّه يعمل على منع التصاق المخبوزات أسفلها، مثل الكيك والكوكيز.
2- الفصل بين طبقات الحلويات:
فتمنع التصاق الطبقات ببعضها، وهذا ينطبق على الحلويات التي تتكون من عدة طبقات، ومنها التشيز كيك والبراونيز.
3- قاعدة لتسخين البيتزا:
فعند تغليف الصينيّة بورق البيتزا، ستصبح مقرمشة ودون أن تلتصق بقعر الصينيّة أو أن تتفتفت.
4- كيس لتزيين الحلويات:
فيمكن لفّها على شكل بوق. ومن ثم تضعي بداخله الكريمة أو الشوكولاتة. ثم تزيّنيها بمبشور الفستق.
