مفاجأة..هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الفول !

متابعة أسماء غنم

نعيش الآن موسم الفول الحيراتي والذي له الكثير من الفوائد الرائعة لغناه بالفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين . وعند تناوله سيؤثر بشكل إيجابي ومذهل على صحتك .

ماهي فوائد الفول الحيراتي ؟

1-يعتبر مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان والبروتين وحمض الفوليك والمنغنيز والنحاس .

2- مشهور بغناه بـ L-dopa ، والذي يحوله جسمك إلى الدوبامين. الذي من الممكن أن يساعد في علاج أعراض مرض باركنسون .

3-غني بالمركبات التي ثبت أنها تعزز نشاط مضادات الأكسدة للخلايا البشرية في الدراسات المعملية. فهو يعزز المناعة.

4-يحتوي على المستويات الكافية من المنغنيز والنحاس – وهما عنصران مغذيان وفير في الفول – قد يعززان قوة العظام.

5-يساعد قي زيادة مستويات الحديد في الدم وتحسين أعراض فقر الدم الناتج عن عدم كفاية تناول الحديد.

6- يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم التي قد تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل ارتفاع ضغط الدم.

7-قد يساعدك على إنقاص الوزن واستهلاك سعرات حرارية أقل بشكل عام.

8-الفول غني بالألياف التي ثبت أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.