متابعة-رنا يوسف
الغار من الأوراق العطرية التي ارتبط استخدامها باللحوم نظراً للرائحة الزكية والطعمة التي يضفيها على هذه الأطباق .
إلا أن لهذه الأوراق فوائد صحية بعيداً عن المطبخ تعرف عليها في التقرير التالي وفقاً لموقع أخبار اليوم:
1- يعالج ورق الغار اضطرابات الجهاز الهضمي.
2- يساعد ورق الغار في التخلص من الانتفاخات.
3- حرقة المعدة والحموضة والإمساك.
4- ينظم حركة الأمعاء، وذلك بشرب شاي الغار الساخن.
5- يخفض مستوى سكر الدم، كما أنه مضاد للأكسدة، فيمكّن الجسم من إنتاج الأنسولين، عن طريق تناوله في الطعام أو شرب شاي الغار لمدة شهر.
6- يقضي على الكوليسترول الضار، ويخلص الجسم من الدهون الثلاثية.
7- مفيد في علاج البرد، والإنفلونزا والسعال لأنه مصدر غني بفيتامين سي، فيمكنك غلي الأوراق واستنشاق البخار، للتخلص من البلغم وتقليل حدة السعال.
8- يحمي ورق الغار القلب من التعرض للنوبات، وكذلك يحمى من السكتات الدماغية، لاحتوائه على مركبات خاصة بحماية القلب والأوعية الدموية.
9- غني بالأحماض مثل: الكافيك وكيرسيتين والايجونول ومادة بارثينوليدى، وهي مواد تمنع تكوّن الخلاياه السرطانية فى الجسم.
10- يقضي على الأرق والقلق، إذا تم تناوله قبل النوم فيساعد على الاسترخاء والنوم الهادىء.
11- شرب كوب مغلي من ورق الغار مرتين يومياً، حيث يفتت حصى الكلى ويشفي الالتهابات.
12- تحويل الدهون الثلاثية إلى دهون أحادية.
