متابعة: روان ديوب
تؤثر الشوكولاتة بشكل إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية للإنسان. وتوصل إلى هذا الاستنتاج علماء من الكلية الأمريكية للطب بايلور، ونشرت الدراسة في مجلة European Journal of Preventive Cardiology.
وحلل الخبراء بيانات 300 ألف مريض ووجدوا صلة بين تناول الشوكولاتة ووجود أمراض للشريان التاجي. اتضح أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 8% مقارنة بالآخرين. وفقاً لما جاء في موقع الكونسلتو.
ويؤكد الباحثون أن الفوائد الصحية للشوكولاتة تعود إلى وجود حمض دهني وفلافونويد وبوليفينول فيها. وهي عناصر تقوي القلب وتزيد من مستوى الكوليسترول “الجيد”.
أشار العلماء إلى أن تناول الشوكولاتة يجب أن يكون بكميات صغيرة فقط. لأن الإفراط في تناولها قد يهدد بتطور السمنة ومرض السكري من النوع 2.
