للعزومات والحفلات ..جربي أسياخ سلطة أسياخ الشمندر والجبنة

متابعة أسماء غنم

تعد طريقة عمل سلطة اسياخ السمندر والجنبة فريدة ولذيذة، يمكن استخدامها في العزومات والحفلات. أو حتى تناولها كعشاء خفيف.

طريقة عمل سلطة اسياخ الشمندر والجبنة:

المكونات:

عدد من حبات الشمندر الصغيرة مسلوقة ومقشرة أو كبيرة ومقطعة مكعبات كبيرة

3/4 كوب جبنة فتة طرية

ملعقة صغيرة زعتر

تين شوكي معلب مصفى ومقطع

حزمة جرجير

مكونات الصوص :

3 ملاعق طعام عصير ليمون

5 ملاعق طعام زيت زيتون

ملعقة صغيرة سكر

ملح

فلفل اسود

الطريقة:

1- اخلطي مقادير الصوص معا

2- افردي الجرجير بصحن التقديم

3- اخلطي الجبنة والزعتر وكوريها كرات صغيرة

4- يمكنك استخدام اسياخ خشب وسط نضع حبة شمندر، كرة جبنة وقطعة تين شوكي ونرصها فوق اوراق الجرجير

5- قدمي سلطة اسياخ الشمندر والجبنة إلى جانب الصوص.