رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

إليكِ طريقة تحضير سلطة الطماطم بالموتزاريلا المغذّية

شارك

متابعة: روان ديوب

 

تعد سلطة الطماطم بالموتزاريلا من أطباق البحر المتوسط الغنية بطعم زيت الزيتون. وهي من السلطات المحببة والسهلة.

إليكِ طريقة تحضيرها وفقاً لما جاء في موقع حياتكِ.

المقادير

3 حبات كبيرة طماطم  حمراء مقطعة شرائح.

2 حبة طماطم كبيرة صفراء مقطعة شرائح.

200 غرام  جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات.

1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.

بصلة صغيرة بيضاء (مقطعة حلقات).

6 أوراق ريحان.

ملعقة كبيرة خل البلسميك.

 

طريقة التحضير

يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح مستديرة ووضعها بالتبادل في طبق مسطح للسلطة.

وزعي قطع الجبنة الموتزاريلا فوق الطماطم، ثم أوراق الريحان وحلقات البصل.

وزعي خل البلسميك والملح والفلفل وزيت الزيتون فوق السلطة وقدميها في الحال.

مقالات ذات صلة