أسهل طريقة لعمل بطاطس فارم فريتس في المنزل وتخزينها

متابعة – خالد الديب:

تعد بطاطس “فارم فريتس”، من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين في جميع الأوقات، لذا تفضل الكثيرات من ربات البيوت عملها وتخزينها لتسهيل استهلاكها دوريًا بجانب جميع الوجبات، لذا نرصد لكم طريقة عمل بطاطس فارم فريتس بأسهل طريقة.

طريقة عمل وتخزين البطاطس فارم فريتس في المنزل

• تقشير البطاطس وتقطيعها أصابع.
• نقع البطاطس في مياه باردة ربع ساعة للتخلص من النشا.
• نقع البطاطس في ماء بخل ساعتين.
• غلى ماء وعند الغليان نضع البطاطس خمس دقائق فقط.
• نخرج البطاطس ونضعها بمصفى ونضع عليها ماء باردًا ونتركها تصفى.
• نسخن زيت ونقوم بقلى البطاطس بحيث تكون نصف مقلية.
• تركها تصفى من الزيت جيدًا ونبعدها عن بعضها.
• تخزن في أكياس في الفريزر.