متابعة أسماء غنم
تعاني السيدات من مشكلة التصاق الأسماك في المقلاة أثناء عملية القلي.فيما تبحث عن طريقة لتجنب تلك المشكلة.
ولتجنّب التصاق الأسماك بالمقلاة اتبعي هذه الخطوات:
-حمّي المقلاة جيداً على النار قبل وضع السمك داخلها
-ثم امسحيها برذاذ الزيت قبل البدء بالشوي.
– أخيراً إستخدمي مجحاف مطبخ لتقليب السمك ممّا سيمنع تفتّته وخاصّة في حال سمك الفيليه.
