لإفطار شهي ولذيذ.. إليك طريقة سهلة لتحضير صينية الدجاج بالخضار

متابعة – علي معلا:

تلجأ الكثير من السيدات خلال شهر رمضان إلى لحم الدجاج لإعداد وصفات شهية ولذيذة للإفطار.

وفي هذا المقال سوف نستعرض طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضار:

المكونات:

1. نصف كيلوغرام من الدجاج الخالي من العظم.

2. حبة من الفلفل الرومي أحمر اللون، ومقطع إلى مكعبات.

3. حبة من الفلفل الرومي، أصفر اللون، ومقطع إلى مكعبات.

4. حبتان من الجزر المقطع طولياً.

5. فصان من الثوم المهروس.

6. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

8. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

9. ملعقة صغيرة من البهارات.

10. كوبان من الذرة الجاهزة.

طريقة التحضير:

1. يتبل الدجاج بالثوم والليمون والبهارات وزيت الزيتون ويوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

2. تدهن صينيّة الفرن بالقليل من الزيت، وتوضع قطع الدجاج مع الخضار وتُغطى بورق الألمنيوم.

3. تدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً، وتُترك لمدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة حتى تنضج.

4. تقدم هذه الوصفة إلى جانب طبقٍ من الأرز وذلك حسب الرغبة.