رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

بعد خروجه الثلاجة.. طريقة عبقرية لإعادة ساندويش البرجر طازجًا

شارك

متابعة أسماء غنم

تعد ساندويش البرجر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين. لكن لابد من تناوله طازجاً.

 

أما إذا برد أو دخل الثلاجة فسيتغير مذاقه. وحتى تسخينه داخل الميكروويف لا يعيده كما كان.

 

ويعود ذلك إلى أن الأطعمة ذات الحجم الصغير بشكل عام لا تسخن جيداً داخل الميكروويف. وربما تؤثر الحرارة الصادرة من أشعة الميكروويف عليها بشكل مبالغ فيه. يجعلها تبدو مبَلَّلة أو تتحول إلى صلبة، والأهم أن مذاقها يتغير.

 

واقترح موقع «برايت سايد» حيلة بسيطة لتسخين القطع الصغيرة لتصبح طازجة. عن طريق وضع كوب ماء داخل الميكروويف مع الساندويش أو أي أطعمة صغيرة الحجم. لتمتص جزءا من الأشعة التي تساعد على تسخين الطعام، ومن ثَمَّ نصل لأفضل نتائج.

مقالات ذات صلة