متابعة – سماح اسماعيل
يعد الكرز الأحمر من الفواكه الصحية لغناه بالعديد من العناصر الغذائية، منها البيتا كاروتين، وفيتامين A، C، E، وB، وهو من الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء.
ولكن ماذا سيحصلك لجسمك عند تناول حصة واحدة من الكرز؟ إليك الإجابة:
إن تناول حصة من الكرز يومياً يساعد في الحفاظ على معدّل ضربات القلب، ومستوى ضغط الدم، بسبب احتوائه على البوتاسيوم، وذلك عن طريق التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم.
كما ينظم كمية السكر الموجودة في الجسم، ويخفف من ألم المفاصل والنقرس والروماتيزم ومن نسبة حمض اليوريك في الجسم.
والكرز مصدر جيد من الانثوسيانين الذي يمكن أن يساعد في تقوية الذاكرة وتعزيز الوظائف المعرفية.
ويحتوي أيضاً على الميلاتونين وهو هرمون طبيعي يساعد على تنظيم النوم، وابعاد الأرق.
