متابعة: نازك عيسى
تحظى القهوة بشعبية واسعة في مختلف أنحاء العالم. ويقوم البعض بتحضيرالقهوة مع إضافات بينما يفضلها آخرون بلا أية إضافة.
وبالرغم من مذاق القهوة الشهي إلا أن بعض الأخطاء خلال إعداد القهوة تفسد هذا المذاق .لذلك حرصنا على تعريفك بهذه الأخطاء لتجنبها :
-احرصي أن تكون القهوة طازجة ومن المحال الموثوقة جداً بأنها تبيع القهوة طازجة.
-عدم معرفتك بكمية الكافيين.
-حضري لمدة أكثر من 4 دقائق حتى لا يفسد طعمها.
-يجب أن تكون ركوة القهوة نظيفة.
-لا تشربي القهوة مع السكر والحليب فهو يفسد طعمها.
-لا تحتفظي بالقهوة لفترة تزيد عن الشهر لأنها تكون قد فقدت مذاقها.
