متابعة – نغم حسن
نصحت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بشراء البيض بهذه الطرق لضمان سلامة الإنسان وعدم تضرره.
وقالت الهيئة عبر حسابها بتويتر أنه يجب الالتزام بهذه النصائح:
1ـ شراء البيض المحفوظ في ثلاجة العرض.
2ـ التأكد من نظافة البيض وخلو قشرته الخارجة من الشقوق.
3- تخزين البيض في الكرتونة الأصلية واستخدامه في غضون 3 أسابيع للحصول على أفضل جودة.
