متابعة _ نور نجيم :
نقدم لك طبق جانبي من المطبخ الهندي، سلطة الرايتا تشبه إلى حدٍ كبير سلطة الخيار باللبن من المطبخ العربي، مع بعض الاختلاف في التوابل والبهارات، جربيها اليوم وقدميها بجانب المأكولات الهندية المتنوعة.
المقادير
– لبن زبادي : علبة
– خيار : 2 حبة (مبشور)
– كزبرة خضراء : كوب (مفروم)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– ملح : رشّة
– الكمون : رشّة
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
تقدم مع الشويات أو الخبز المحمص.
