رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

استخدمات مفاجئة وخفية للتفاح في مطبخك لم تسمع عنها من قبل

شارك

متابعة – سماح اسماعيل

يعتبر التفاح من أكثر الفواطه المحببة لدى الأسرة، ولكن هل سبق لك وعلمت أن للتفاح استخدامات غريبة غير الأكل، وسنعرف عليها في هذا المقال التالي.

استخدامات التفاح لمطبخك:

حفظ الكيك طازجًا:

حيث إن تخزين الكيك مع نصف تفاحة، يحفظ الكيك طريًا ورطبًا.

شي الدجاج:

تُحشى دجاجة كاملة بتفاحة، لإبقاءها رطبة وشهية في أثناء الشواء، ولكن لا تؤكل التفاحة بعد ذلك.

فك السكر البني:

توضع قطعة من التفاح في كيس من السكر البني ويغلق بإحكام، وبعد يوم أو اثنين، يصبح السكر مفككًا مرة أخرى.

انضاج الفواكه غير الناضجة:

يوضع التفاح مع الفواكه غير الناضجة كالموز أو المشمش أو غيرها، في كيس من الورق لبضعة أيام، فتنضج سريعًا.

امتصاص الملح الزائد في الطبخة:

فإذا وضعت في الطبخة الكثير من الملح، ببساطة شديدة، ضيفي بعض قطع التفاح لمدة 10 دقائق، لأن التفاح يمتص الملح الزائد.

 

مقالات ذات صلة