متابعة-سوزان حسن
البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة ذو المذاق الحلو ويرغب به الجميع فضلا على احتوائه على كمية كبيرة من الماء كما انه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
قد تحتار سيدة المنزل في التعرف على البطيخ الحلو المذاق وقد تتراجع عن شرائه لهذا السبب .
لاتقلقي بعد اليوم سنقدم لك في هذا المقال الخطوات البسيطة والنصائح حتى تكشفي نكهة البطيخ الاحمر قبل أن تشتريه.
، إتبعي الخطوات والنصائح التالية.
اولا:
اختاري البطيخ الأنثى
إذا كنت لا تعلمين، يتنوع البطيخ بين الذكر والأنثى إذ أن مذاق بطيخ الذكر مائي في حين أن مذاق البطيخ الأنثى حلو ولذيذ.
ثانيا:
إبحثي عن البقعة
عندما يحين موعد قطف البطيخ من الحقل، قد تظهر بقعة صفراء على الثمر. إبحثي عن هذه البقعة فكلما كانت أكبر كلما زادت حلاوة البطيخ.
ثالثا:
ركّزي على الصوت
يتميز البطيخ الحلو بصوت أشبه بالصدى لدى النقر على الثمرة لذلك عندما تشترين البطيخ أنقريه وركّزي علي الصوت الذي قد يكشف لك عن مذاق الفاكهة.
الآن وقد تعرفت على الخطوات البسيطة لضمان ثمرة بطيخ حلوة ولذيذة . إذا كنت تبحثين عن أفكار لاستخدام هذه الثمرة الصيفية المنعشة يمكنك تناولها بمفردها خاصة وقد أثبتت منافعها لدى تناولها على الريق.
يمكنك أيضاً تحويلها إلى وصفات متنوعة مثل السموثي، العصير، السوربيه أو حتى الحلويات على أنواعها.
