متابعة- رنا يوسف
قهوة كورتادو من المشروبات الساخنة التي تحظى بشعبية واسعة بسبب مذاقها اللذيذ والمميز, تعرفي على طريقة تحضيرها وفقاً لمطبخ سيدتي وقدميها لزوارك إلى جانب الحلويات:
المقادير
– قهوة اسبرسو جاهزة : مقدار
– حليب : نصف كوب (ساخن)
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
– العسل : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حضري جرعة مزدوجة من الإسبرسو.
اغلي الحليب على البخار.
قومي بإضافة شراب الفانيليا والعسل إلى القهوة وامزجيهم جيداً.
أضيفي أجزاء متساوية من الحليب إلى خليط القهوة ليترك طبقة رقيقة من الرغوة في الأعلى.
