رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

ما هي مصادر المغنيسيوم في الغذاء؟

شارك

متابعة – نور نجيم :

يتوفّر عنصر المغنيسيوم الضروري للجسم بشكلٍ طبيعيّ في الأطعمة النباتيّة والحيوانيّة، كما يمتلك العديد من الفوائد الصحيّة، ويتميز بالسعرات الحرارية القليلة جداً.

مصادر المغنيسيوم:
– الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة: مثل: السبانخ، والكرنب الأجعد السلق، وخضراوات الكرنب.

– المكسرات والبذور: مثل: اللوز، والكاجو، والفول السوداني، وبذور اليقطين.

-اللبن خالي أو قليل الدسم.

– الشوكولاته الداكنة.

– البقوليات مثل: العدس، وحبوب الفاصولياء، والحمص، والبازيلاء، وفول الصويا.

– الحبوب الكاملة: مثل: القمح، والشوفان، والشعير، بالإضافة إلى الحنطة السوداء والكينوا.

– الأسماك الدهنية مثل: السلمون، والماكريل وسمك الهلبوت.

-الأفوكادو: حيث يمتلك المغنيسيوم وفيتامين ك، ومجموعة فيتامينات ب.

مقالات ذات صلة