متابعة _ نور نجيم :
استمتعي بطبق من سلطة الجرجير الشهية مع البصل وقدميها بطعم الصلصة السهلة واللذيذة.
المقادير
– مقادير الصلصة :
عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
سماق : نصف ملعقة صغيرة
فلفل ابيض : رشّة
ملح : رشّة
– الجرجير : حزمة (مغسول ومجفف)
– البصل : 1 حبة (مقطّع دوائر رفيعة)
طريقة التحضير
ضعي الجرجير في وعاء التقديم وضعي دوائر البصل فوقه.
لتحضير الصلصة: اخلطي كلّ المكوّنات في وعاء صغير.
اسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
