رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

بلدية منطقة الظفرة تكمل استعدادات المسالخ لشهر رمضان

شارك

 
خاص – الإمارات نيوز:

أعلنت بلدية منطقة الظفرة أنها أكملت كافة الاستعدادات بمسالخ مدن المنطقة لشهر رمضان المبارك، من حيث الصيانة وتوفير الأطباء البيطريين والقصابين وعمال النظافة لتقديم خدمات متميزة للجمهور خلال الشهر الفضيل.
 
وأكد سعادة المهندس عتيق خميس حمد المزروعي مدير عام بلدية منطقة الظفرة بالإنابة أن البلدية أكملت تجهيز كافة المسالخ بمدن المنطقة في إطار حرصها على توفير خدمات متميزة للمواطنين والمقيمين بالمنطقة واهتمامها بصحة وسلامة عمليات الذبح بالمسالخ .

وقال إن المسالخ تقدم خدماتها صباحاً ومساء لتلبية رغبات الجمهور، خاصة وأن خلال فترة شهر رمضان يزداد عدد الذبائح، وقد تم زيادة عدد القصابين وعمال النظافة.
 
وتضم مسالخ مدن منطقة الظفرة 13 طبيباً بيطرياً و52 قصاباً، و25 عاملاً.
 
واستقبلت المسالخ خلال العام الماضي 91,652 ذبيحة من الضأن والماعز والبقر والجمال. 

ويبدأ الدوام بمسلخ مدينة زايد من الساعة 7:30 صباحاً إلى 5:30 مساءً ومن الساعة 10مساءً إلى الساعة 12 مساء مع مراعاة يوم الجمعة، حيث يتم إغلاق المسلخ من 11صباحاً إلى 2ظهراً.

ويضم المسلخ 3 أطباء بيطريين و18 قصاباً، و5 عمال نظافة وقد بلغ عدد الذبائح بمسلخ مدينة زايد خلال العام الماضي 38342 ذبيحة.
 
وفي مسلخ مدينة السلع يبدأ الدوام من الساعة 8 صباحاً إلى الساعة 2 ظهرا ومن الساعة 2 ظهرا إلى الساعة 6 مساء، ومن الساعة 10 مساء إلى الساعة 12 مساء.

ويضم المسلخ طبيبين بيطريين وعدد 8 قصابين، إضافة إلى 5 عمال نظافة، وبلغ عدد الذبائح خلال العام الماضي11813 ذبيحة.

أما في مسلخ مدينة غياثي يبدأ الدوام من الساعة 8 صباحا إلى الساعة 6 مساء، ويضم المسلخ عدد 2 أطباء بيطريين وعدد 13 قصابا بالإضافة إلى 6عمال نظافة، وتقوم البلدية بعمل الصيانة اللازمة بصفة دورية ووقت الحاجة، وتتم عمليات التنظيف باستخدام الماكينات الكهربائية المخصصة للتنظيف وباستخدام المنظفات والمعقمات، وبلغ عدد الذبائح خلال العام الماضي 20627 ذبيحة.
 
وفي مسلخ مدينة ليوا يبدأ الدوام من الساعة 8:5 صباحا الى الساعة 5:5 مساء، ويضم المسلخ عدد 2 أطباء بيطريين وعدد 10 قصابين و5عمال نظافة.

تم عمل صيانة شاملة لمكيفات المسلخ إضافة لفحص الأجهزة الكهربائية، وغسيل خزانات المياه، وتم توفير منشار كهربائي إضافي بحجم كبير وتوفير فريزر حجم كبير لتخزين أكبر كمية من الثلج المقدم لخدمة الجمهور وعمل صيانة لماكينة صنع الثلج وتوفير صناديق لحفظ اللحوم. وبلغ عدد الذبائح خلال العام الماضي 14284ذبيحة.
 
ويبدأ الدوام بمسلخ مدينة المرفأ من الساعة 10 صباحاً إلى الساعة 10 مساء ومن الساعة 10 مساء إلى الساعة 12 مساء. ويضم المسلخ عدد 2 أطباء بيطريين و7 قصابين، و5عمال نظافة، وبلغ عدد الذبائح بالمسلخ خلال العام الماضي 4642ذبيحة. وفي مسلخ مدينة دلما والذي بلغ عدد الذبائح فيه خلال العام الماضي 1944ذبيحة، يبدأ الدوام من الساعة 8 صباحاً وحتى الساعة 6مساء، ويضم المسلخ عدد 2 أطباء بيطريين وعدد 2 قصابين، وعاملي نظافة.
 
و رسوم الذبح هي 15 درهما للضأن والماعز للذبيحة التي تقسم إلى أربعة أجزاء، وإذا زادت على ذلك يصبح السعر 25 درهما. و45 درهما للعجول والقعدان كاملة أو ثمانية أجزاء، أما إذا زاد تقسيمها إلى أكثر من ثمانية أجزاء يصبح السعر 60 درهما، وسعر الأبقار والجمال الكبيرة أكثر من ثمانية أجزاء 80 درهماً، وإذا رغب المتعامل في تقطيع الذبيحة من الأبقار والجمال إلى حجم أصغر يكون السعر100 درهم.
  
ودعت بلدية منطقة الظفرة الجمهور إلى أهمية إتباع الإرشادات الصحية المتعلقة بالذبح في المسالخ وعدم الذبح في البيوت أو الأماكن العامة وخارج المسالخ وضرورة الفحص البيطري لتجنب انتشار الأمراض.

مقالات ذات صلة