رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

حضري الكاسترد بالبسكويت لحلوى رمضانية شهية

شارك

 

يعد الكاسترد بالبسكويت من أشهى وأسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك، من أجل صناعة حلوى رمضانية رائعة.

 

المقادير:

1 عبوة بسكويت كبيرة

 نصف لتر حليب

نصف كوب سكر

 1 ملعقة كبيرة نسكافية

 2 ملعقة كبيرة كاسترد

صلصة الشوكولاتة

 شوكولاتة مبشورة.

 

طريقة التحضير:

ضعي قدر على النار، وضعي به الحليب والكاسترد، وقلبيهم جيدا حتى الغليان، ثم أضيفي إليه السكر واستمري في التقليب حتى يذوب تماما، ويصبح القوام متماسك قليلا، ثم أبعديه عن النار.

قومي بطحن البسكويت جيدا، ثم ضعي كمية منه في كاسات.

ضعي كمية من الخليط السابق فوق البسكويت، ثم أضيفي الباقي من البسكويت أعلاها.

ضعي قدر على النار وضعي به كوب حليب وملعقة كاسترد، وملعقة النسكافية، وقلبي الخليط جيدا، ثم قومي بتوزيعه فوق البسكويت.

ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قومي بتزيينها بصلصة الشوكولاتة، وقطع الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة. 

 

 

مقالات ذات صلة