متابعة ـ سوزان حسن
هناك العديد من الأطعمة في الثلاجة لاتستطيعين رؤيتها وأكياس كثيرة ملونة وعلب بأحجام مختلفة بجانب وفوق بعضها، وقد تحتاج الكثير من الوقت لإيجاد ما تحتاجيه لإعداد ساندويتش سريعة ،في الحقيقة ثلاجتك تحتاج للترتيب أكثر من خزانة ملابسك لأنك تستخدميها عدة مرات في اليوم لإعداد وجبات مختلفة.
لتجنب إهدار الطعام والحفاظ عليه من أن تغيير في نكهته، اتبعي هذه النصائح للحفاظ على ثلاجتك منظمة بطريقة تساعدك على الوصول لأي شيء تريديه بسرعة.
تنظيم الثلاجة
احتفظي بالأطعمة وعلب الطعام الأكبر حجماً والتي يسهل رؤيتها في الجزء الخلفي من الأرفف حتى لا تحجب العناصر الأصغر حجماً.
أما عندما لا تكون ثلاجتك ممتلئة، قومي بسحب كل شيء للأمام قدر الإمكان، بهذه الطريقة لا يمكن أن تنسي أي شيء صغير في الزوايا.
احتفظي بالزجاجات على باب الثلاجة ، حيث تعتبر عبوات المايونيز والكاتشاب والزبدة والحليب والعصائر والبيض من أكثر الأشياء استخداماً في الثلاجة بشكل شبه يومي، لذا من الأفضل أن تحتفظي بهذه العبوات على باب الثلاجة حتى لا تضطري إلى تحريك كل تلك الزجاجات والعبوات الصغيرة والكبيرة، والتي من الممكن أن تنسكب في كل مرة تريدين أن تأخذي شيئاً خلفها على الرف.
احتفظي بالأطعمة المتشابهة في نفس المكان بهذه الطريقة يسهل عليكي تذكر مكان الشيء الذي تبحثين عنه.
تنظيم الثلاجة قبل الذهاب للتسوق
حتى عندما يحين موعد التسوق، سيكون هناك في ثلاجتك بعض الأطعمة والخضار والفواكه المتبقية من قبل ،ولكن بعد قضاء بضع ساعات من شراء الطعام ثم زحمة المرور في طريق العودة إلى المنزل، من المغري جداً تكديس كل شيء جديد قمت بشرائه في القسم الأمامي وإغلاق باب الثلاجة بسرعة.
لذلك من الأفضل قبل أن تقومي بالذهاب إلى التسوق أن ترتبي الأطعمة القديمة في مكان معين في ثلاجتك لتستهلكها أولاً، وقومي بالتخلص من أي شيء فاسد قبل وضع الأطعمة الجديدة.
