متابعة – نور نجيم :
أشارت دراسة نشرها موقع “ويب ميد” الطبي الأمريكي إلى أن هناك أطعمة يمكن أن تملأ معدتك، لكنها تجعلك تشعر بالجوع بعد فترة قصيرة. حيث أنها تسبب السمنة بسبب تناول المزيد من السعرات الحرارية، ومنها:
الأرز الأبيض
يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع، ثم تحطيم، نسبة السكر في الدم، ما يجعلك تشعر بالجوع مرة أخرى. اختر الأرز البسمتي أو الأرز البني بدلا من ذلك.
بياض البيض
إذا تركت صفار البيض لتفقد السعرات الحرارية، فلن يجعلك ذلك تشعر بالرضا، ذلك لأن صفار البيض هو “بروتين كامل” في الطبيعة بفضل الأحماض الأمينية التي يستخدمها جسمك لبناء الخلايا.
عصير الفواكه
لا يحتوي على أي من ألياف الفاكهة التي أتى منها، ودون الألياف، يمكن أن يرتفع سكر الدم بسرعة ثم ينخفض بسرعة ويجعلك تشعر بالجوع.
الخبز الأبيض
لا يحتوي على الألياف أو العناصر الغذائية الموجودة في الحبوب الكاملة التي يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع.
البطاطا المقلية
خبز البطاطس أو سلقها سيشبع جوعك بشكل أفضل من معظم الأطعمة، لكن، قم بقليها بالزيت وتغطيتها بالملح، وستفقد معظم قوتها.
الكحول
تشير الدراسات إلى أنه عندما تشرب الكحول، فمن المحتمل أن تتناول المزيد من السعرات الحرارية، لأن الكحول تجعلك تشعر بالجوع الشديد، ما يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام.
الدونات
إنها قنبلة سكر تتراكم فيها السعرات الحرارية دون أي تغذية، إذ يتفكك الدقيق الأبيض بسرعة إلى سكر، وتضيف المواد فيها المزيد لزيادة نسبة السكر في الدم وانخفاضها بعد ذلك. ما يؤدي إلى الشعور بالجوع.
