متابعة ـ سوزان حسن
هل جربتي قبل الآن تحضير حلى ترايفل المانجو؟
سيعجبك كثيرا ، من ألذ و أطيب الحلى التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير.
سنقدم لك في هذا المقال مكوناته وطريقة تحضيره.
المقادير:
كيك سادة جاهز
200غ جبنة كريمية
٣ حبات مانجو مقطعة مكعبات
كوب عصير مانجو
ملعقة نشاء
كوب كريمة خفق
ظرفين دريم ويب
للتزيين: مانجو أو فراولة أو توت
طريقة التحضير
1.أولاً نحضر الكريمة فنضع في الخفاقة كوب كريمة الخفق وظرفين الدريم ويب ونخفقهم لينفشوا ثم نضيف الجبنة الكريمية ونخفق جيداً ثم نتركها جانباً .
2.في قالب بايريكس نضع في القعر نصف قالب الكيك السادة وفوقه حبات المانجو المكعبات وفوقهم طبقة كريمة ممسوحة .
3.ثم نعيد فوقهم طبقة الكيك المتبقية ومن ثم مانجو ومن ثم كريمة ونمسح جيداً ليصبح الوجه أملس وندخل القالب البراد .
4.في وعاء نضع كوب عصير المانجو وملعقة النشاء ونحرك عالبارد ثم نغليهم على النار ليسمك القوام ثم نصبهم فوق القالب كطبقة أخيرة .
5.وندخلهم البراد لمدة ساعة وعند التقديم نزين القالب بالفراولة والكرز أو المانجو حسب المتوفر .
6.وبهذه الطريقة والخطوات البسيطة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا.
