لعشاق الاندومي..جربي هذه الوصفة بطعم مميز وخرافي

متابعة – سوزان حسن

 

تعرفي معنا الآن على طريقة عمل اندومي بالدجاج المشوي خطوة بخطوة جربيها إذ تحتوي على العديد من المغذيات والمكونات الصحية.

 

 

المكوّنات

نودلز

مسلوق – 3 علب

صدر دجاج

مقطع إلى شرائح – 500 غرام

زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة

جزر

مقطع إلى شرائح – 1

ثوم

مفروم – 2

فليفلة صفراء

مقطعة إلى شرائح – 1

معجون فليفلة

ملعقة كبيرة

دبس رمّان

ملعقة كبيرة

ملح

نصف ملعقة صغيرة

فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة

فليفلة حمراء

مقطعة إلى شرائح – 1

 

طريقة التحضير:

١-في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون ثم زيدي الثوم وقلبي.

٢-أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه ثم زيدي الفلفل الملون والجزر.

٣-غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.

٤-زيدي معجون الفليفلة ودبس الرمان ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

٥-أضيفي النودلز إلى المقلاة وقلبي الخليط حتى يتداخل.

٦-قدمي النودلز بالدجاج على سفرتك.

 

نكهة الاندومي مع الدجاج المشوي ستعجبك وتعجب عائلتك وخاصة أطفالك الصغار ، جربيها واستمتعي بمذاق شهي.