رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

ستصبح خطيرة..تجنبي تسخين هذه الأطعمة بالميكرويف

شارك

متابعة: نازك عيسى

 

يعمد جهاز المايكرويف إلى تسهيل مهام ربة المنزل .حيث يتميز بالسرعة والسهولة في إعداد وتسخين بعض الأطعمة. إلا أن بعض الأطعمة تصبح خطيرة عند تسخينها بالميكرويف ومن أبرزها:

البيض المسلوق: كي لاينفجر بالداخل.

اللحوم المُجمَّدة: كي لاتنشأ البكتيريا في اللحوم.

العلب البلاستيكية: لمنع وصول جزء من المكونات البلاستيكية إلى الطعام المحفوظ به. والبديل المثالي هي قوالب السيليكون.

الفاكهة والخضراوات: سيؤدي إلى فقدان المواد المضادة للأكسدة.

صلصة المكرونة الحمراء: سيؤدي ذلك إلى التناثر والانفجار في كلّ مكان إذا تمّ تسخينها داخل المايكرويف.

البروكولي: كي لايفقد الكثير من العناصر الغذائية المفيدة الموجودة بداخله .

 

مقالات ذات صلة