متابعة ـ سوزان حسن
إذا كنت في بحث عن بديل الحليب السائل المثالي سنقدم في هذا المقال طريقة استبدال هذا المكون في وصفاتك المفضلة.
الحليب
يعتبر الحليب من العناصر الأساسية في نظامنا الغذائي المتوازن ويدخل في تحضير الكثير من الوصفات اللذيذة عربية كانت أم عالمية، إلا أن البعض يعاني من الحساسية أو عدم القدرة على تحمل اللاكتوز لذلك قد تبحثين عن بديل له في وصفاتك على ألا يؤثر ذلك على النكهة النهائية، تعرفي في ما يلي على مجموعة من بدائل الحليب وطريقة استبداله في وصفات متنوعة.
بدائل الحليب
١-الحليب النباتي
٢-اللبن الزبادي
٣-القشطة
بديل الحليب في الكيك:
يمكنك استبدال الحليب في الكيك باللبن الزبادي أو القشطة علي أن تخففي البديل المناسب بالماء.
بديل الحليب في السمبوسة:
للحصول على سمبوسة هشة، يمكنك استخدام الحليب النباتي أو القشطة أو اللبن الزبادي فتحصلين على نتيجة طرية في أي وقت.
إن لن ينوجد لديك حليب أثناء تحضيرك لإحدى الوصفات التي تحتوي على حليب يمكنك الاستغناء عنه ووضع البديل على الفور والنتيجة واحدة.
