لوجبة حمية مشبعة.. حضري الكوسا باللبن

خاص – الامارات نيوز:

ترغب كل سيدة في امتلاك جسدا مثاليا، ولذا تقوم باتباع نظام غذائي لفقدان الكيلو غرامات الزائدة في وزنها، ولكنها دائما ما تصاب بالملل بسبب الأطعمة التي تتناولها، ولذا نقدم لها وجبة حمية جديدة شهية وقليلة السعرات الحرارية، وهي الكوسا باللبن.

المقادير”
– 2 كيلو ونصف كوسا.
– نصف كيلو لحم مفروم.
– 2 حبة بصل كبيرة مفروم.
– 4 أكواب لبن زبادي.
– كوب أرز أبيض.
– 4 ملاعق كبيرة نشاء
– ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– ملعقة كبيرة نعناع.
– ملعقة صغيرة ملح.
 – ملعقة صغيرة قرفة.
– ملعقة صغيرة بهار.
– ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
 
طريقة التحضير
 
 
 
– قومي بنزع اللب من حبات الكوسا.
– ضعي قدر على النار وبه ملعقة زيت، ثم ضعي بها البصل المفروم والملح والفلفل والبهارات، واتركيها لمدة 5 دقائق.
– قومي بخلط الأرز مع اللحم واحشي حبات الكوسا به.
– قومي بسلق الكوسا في كوب من الماء حتى تقترب من النضج.
– ضعي قدر على النار وبه اللبن والنشاء وحركيهم جيدا، ثم أضيفي إليهم النعناع والثوم، واتركيهم لمدة دقيقة.
– أضيفي الكوسا إلى اللبن وقدميها ساخنة.