متابعة _ لمى نصر:
هل تجد صعوبة في تقشير البيض المسلوق. وتراها أصعب مهمة في الكوكب. أن تقشر بيضة وتبقى سليمة. إنه أمر مزعج حقاً. ولكن مع هذه الحيل سيكون تقشير البيض المسلوق ولا أسهل.
صودا الخبز.
ضع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. إلى ماء طهي البيض. سوف يساعد في تخفيف الرابط. بين بياض بيض والقشرة، فيسهل عليك تقشيرها.
الماء المثلج.
بعد الانتهاء من سلق البيض. اغمره فوراً في ماء مثلج. سوف تلاحظ إزالة القشرة بسهولة.
استخدم الملعقة.
اكسر قشرة البيضة من الطرفين. ثم أدخل ملعقة صغيرة بين القشرة والبيضة. لفصل القشرة المتبقية بسهولة.
