تعد المعكرونة من الأكلات الشهية وسهلة التحضير، والتي عادة ما تلجأ ربة المنزل إلى تحضيرها في اليوم المعبأ بالمهام، ولذا نقدم لك تلك الوصفة السهلة والشهية لتحضيرها.
المقادير
-4 أكواب حليب.
– نصف كوب طحين.
– 250 غرام جبنة شيدر.
– عبوة مكرونة.
– 1 ملعقة كبيرة ماسترد.
– نصف ملعقة صغيرة ملح.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
– ضعي وعاء على النار واخلطي به الحليب والطحين حتى يصبح كثيفا، ثم ارفعيه عن النار.
– أضيفي الماسترد والجبن والملح والفلفل غلى الخليط وقلبيهم جيدا.
– اسلقي المعكرونة وضعيها في طبق الفرن، وقومي بتوزيع الخليط عليها.
– ادخلي المعكرونة إلى الفرن لمدة 10 دقائق ثم قدميها ساخنة.
