تحرص كل سيدة على الوصول للوزن المثالي، فتقوم باتباع حمية غذائية علها تساعدها في الوصول إلى هذا الحلم، وتعد السلطة من الأكلات الأساسية في أي حمية، ولكن تناولها بكثرة قد يصيبنا بالملل، ولذا نقدم لك طريقة جديدة لتحضيرها.
المقادير
– 3 أرغفة خبز عربي.
– باقة بصل أخضر مفرومة.
– 2 حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات.
– باقة طرخون أخضر مفرومة.
– 1 حبة بندورة مقطعة مكعبات.
– باقة جرجير مفروم.
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
– باقة أوراق البقلة مفرومة.
– باقة نعناع مفرومة.
– ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– 500 غرام جبن حلوم مبشور.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
– أوريغانو.
طريقة التحضير
– قومي بقطع رغيف الخبز جزأين، ثم ضعي كل جزء في قالب أصغر منها يكون مصنوع من الـستانلس ستيل، ثم ضعيه في الفرن ليتحمص ويأخذ شكل القالب.
– اخلطي البصل والفلفل والبندورة والخضراوات الورقية سويا.
– أضيفي عصير الليمون والزيت والملح على الخضروات وقلبيهم جيدا.
– قومي بتوزيع الخليط على فلقتي الخبز المحمص ثم قومي بتوزيع الجبن على سطحها، ثم انثري الأوريغانو أعلاه.
