لغداء شهي حضري لعائلك معكرونة البيتزا

تعد المعكرونة والبيتزا من أكثر الأكلات التي يعشقها الكثيرين، ولكن كيف وإن خلطنا مكوناتهما سويا، من المؤكد أنه سينتج لنا طعم لا يمكن مقاومته أبدا.

المقادير

–       عبوة معكرونة.

–       250 غرام لحم مفروم.

–       1 حبة بصل مفروم.

–       1 حبة فلفل أخضر مفروم.

–       150 غرام سلامي شرائح.

–       علبة صوص بيتزا.

–       2 فص ثوم مهروس.

–       4 ملاعق كبيرة حليب.

–       كوب جبن موزاريلا مبشور.

طريقة التحضير

– اسلقي المعكرونة وصفيها واتركيها جانبا.

– ضعي مقلاة على النار وبها اللحم المفروم وقلبيه جيدا حتى يأخذ اللون البني.

– أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر إلى اللحم وقلبي جيدا حتى ينضج اللحم.

– قومي بإضافة المعكرونة والسلامي وصوص البيتزا والحليب إلى الخليط وقلبيه جيدا.

– ضعي الخليط في صينية الفرن وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بإخراجه وتوزيع جبن الموزاريلا عليه وأعيديه الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتحمر.