لغذاء شهي.. حضري المكرونة بالصلصة في الفرن

خاص – الامارات نيوز:

تعد المعكرونة من الأكلات المحبوبة لدى الكبار والصغار، واليوم نقدمها لك يطريقة سهلة وشهية.

المقادير
– عبوة معكرونة
– 250 غرام لحم مفروم.
– 1 حبة بصل مفروم.
– 2 كوب من صلصة الاسباجيتي الجاهزة.
– نصف كوب كريمة.
– كوب موزاريلا مبشور.
– ربع كوب بارميزان مبشور.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– نصف ملعقة صغيرة ملح.
 
طريقة التحضير
– اسلقي المعكرونة وصفيها واتركيها جانبا.
– ضعي مقلاة على النار وبها اللحم المفروم حتى يأخذ اللون الذهبي.
– اضيفي البصل والفلفل إلى اللحم وقلبي حتى ينضج جيدا.
– أضيفي الصلصة والكريمة وقلبيهم جيدا لمدة 3 دقائق حتى يغلي الخليط وخففي النار عنه.
– احضري طبق الفرن وضعي به نصف المعكرونة، ثم أضيفي نصف كمية اللحم والصوص والكريمة فوقها.
– رشي نصف كمية الجبن فوق اللحم ووزعيه جيدا.
– ضعي نصف المعكرونة الآخر والنصف المتبقي من اللحم والصوص ثم الجبن وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة حتى تذوب الجبن وقدميه ساخنا.