باتباع هذه الخطوات.. حضّري سباغيتي الدجاج الحار مع الفطر

متابعة: روان ديوب

تتميز سباغيتي الدجاج بأنها من الوجبات اللذيذة خاصة عند تحضيرها مع مكعّبات الطماطم والفلفل والفطر والكريمة.

تعرفي على طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “النهار”.

المكوّنات:

ثلاثة أرباع رطل من معكرونة سباغيتي غير مطبوخة

رطل من صدور الدجاج من دون جلد مقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم

ثلاثة أرباع رطل من جبنة “فيتا” مقطّعة إلى مكعّبات

علبة واحدة من الكريمة المكثفة الخالية من الدهون

وعلبة من مكعّبات الطماطم والفلفل غير المجفف

علبة من قطع الفطر والسيقان مصفّاة

ثلث كوب من الحليب.

طريقة التحضير:

سخّني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

اطبخي السباغيتي حسب التوجيهات المدونة على العبوة مع عدم إضافة الملح.

في هذه الأثناء، اطهي الدجاج، وقلّبيه في مقلاة كبيرة من 8 إلى 10 دقائق. ثم أضيفي الجبن والكريمة ومكعبات الطماطم والفلفل الأخضر وقطع الفطر وثلث كوب الحليب. واطهي المزيج لمدّة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن تماماً، ويمتزج الخليط جيداً.

صفّي السباغيتي جيداً، ثم أضيفيها إلى خليط الدجاج، واخلطيها بخفّة. ثمّ اخبزيها لمدّة 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى تسخينها بالكامل.