متابعة: روان ديوب
يتسرّب الهواء إلى داخل كيس المارشميلو عند فتحه، لذا سيتغير قوامه اللين ويصبح أكثر قساوة، وسيتبدّل طعمه بالتالي لن يعود كالسابق.
بالطبع حفظ الأطعمة في الثلاجة أو الفريزر يزيد من فترة صلاحيتها، وهذا الأمر ينطبق على المارشميلو كذلك. إذ يمكن حفظه في الفريزر حتى ثلاثة أشهر. وفقاً لموقع أطيب طبخة.
ما لا تعرفينه أنّ توزيع المارشميلو في أكياس بلاستيكية ووضعه في الفريزر يجعله أكثر طراوة وليونة. ولا يفقد مذاقه وقوامه الأوّليان كما يحدث عادةً بعد فتح الكيس.
لذا في المرة القادمة، لا ترمي بقايا كيس المارشميلو الذي تناول منه طفلك بعض القطع بل وزّعيها في أكياس بلاستيكية. وقومي بحفظها في الفريزر وقدمي له حاجته منها متى أردت ذلك.
