خاص – الامارات نيوز:
تمكنت جزيرة “كيب فيردي” الإفريقية، من أن تحجز لاسمها مكانا في كتاب غينيس للأرقام القياسية، وذلك من خلال إعداد عدد من الطهاة المتواجدون بها أكبر وعاء من حساء كاشوبا التقليدي في العالم.
وبحسب موقع يو بي آب الإلكتروني، فإن رئيس وزراء الجزيرة الصغيرة، أوليسيس كوريا سيلفا، هو من أشرف على فريق الطهاة المكون من 12 شخص، والذين أعدوا الحساء في الاحتفالات بالذكرى التاسعة لمهرجان “بادجا كو سول” والذي يقام في منطقة برايا.
وقال رئيس وزراء الجزيرة، إنهم يتوقعون أن يكون هذا الانجاز وسيلة لتطوير فن الطهي في الجزيرة، وأن يروج لهذا النوع من الحساء في جميع أنحاء العالم، لافتا إلى أنهم قاموا بصناعته هذا الطبق الذي تناوله أكثر من 30 ألف شخص، من خلال 600 كغ من الذرة، و100 كغ من الدجاج، إضافة إلى ما يقارب 300 كغ من اللحوم المختلفة، فضلا عن كميات كبيرة من الفاصولياء والخضروات.
