متابعة – لجين اسماعيل :
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة لحفظ الأعشاب. فما هي حقيقة حفظ الأعشاب باستخدام زيت الزيتون :
تغسل الأعشاب جيدا ، و تجفف من الماء. و تفصل الأوراق عن الفروع. و بمكنك أيضا تركها مع جزء من الفرع حسب الرغبة .
بعدها ترص في قوالب السليكون المخصصه للفريزر. و يراعي ترك مكان لصب الزيت أو الزبد عليها .
الآن نكمل القالب بكمية من زيت الزيتون أو الزبد. بحيث يغطي الأعشاب تماما .
تغطي بالكلينج فليم ، و تدخل الفريزر و تجمد. كذلك يمكنك نقل المكعبات بعد تجمدها لكيس بلاستيكي. و إرجاعها الفريزر ، أو تركها كما هي. و تخرج عند الأستخدام .
