متابعة- نغم إبراهيم
لقد كثُرت وصفات الباستا. واختلفت طرق تحضيرها وتقديمها. ومن أكثر الوصفات المحببة هي وصفة الباستا بالتونة. سنقدم في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها.
مقادير سلطة الباستا بالتونة:
مكرونة ألوان وبأشكال حروف.
تونة ويمكن استبدالها بقطع اللحم أو الفراخ.
فلفل رومي.
ألوان ذرة صفراء.
جبنه رومي وشيدر مبشوره.
مايونيز.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة فلفل أو حسب الرغبة.
طريقة تحضير سلطة الباستا بالتونة:
1- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
2- يقطع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة.
3- تصفى التونة جيداً.
4- نضع الفلفل المقطع والذرة والتونة والمكرونه والمايونيز
والجبن المبشور والملح والفلفل في و عاء عميق ويخلط جيداً.
5- يمكن استبدال التونة بقطع الفراخ أو اللحم البارد يمكن استبدال الفلفل بخضراوات مسلوقة مثل (الفاصوليا والبسلة والجزر) مع اتباع نفس التعليمات.
6- قدمي المقدار المناسب لمنها واحتفظي بالباقي بالثلاجة في علبة محكمة الغلق لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام.
