خاص- الإمارات نيوز:
تحرص كل أم على تقديم الأكل الصحي والشهي في نفس الوقت إلى أطفالها، واليوم نقدم وجبة المعكرونة بالدجاج والهليون، التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وشهية.
المقادير:
عبوة معكرونة مسلوقة ومصفاة
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
عبوة هليون مجمد
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
ربع كوب زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
-ضعي مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي بها قطع الدجاج حتى يأخذ اللون الذهبي.
-أحضري طبق الفرن وضعي به الهليون ثم ضعي فوقه المعكرونة المصفاة، وأضيفي إليه الملح والزيتون.
-وزعي قطع الدجاج المقلية أعلى خليط الهليون والمعكرونة، وقومي بنثر الجبة المبشورة على وجه الخليط.
-أدخلي الخليط الفرن المحمي مسبقا، واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتأخذ اللون الأحمر وقومي بتقديمه ساخنا.