لغداء ممتع وشهي.. حضري قالب الدجاج بالخضار‎

خاص- الإمارات نيوز:

يعد الدجاج والخضار من الأكلات المحبوبة، التي يتكرر تواجدها على سفرة الغداء كثيرا، واليوم نقدم لك طريقة تحضير قالب الدجاج بالخضار السهل التحضير.

المقادير:

4  قطع توست أبيض

كوب خضار مشكل مقطع مكعبات

500  غرام صدور دجاج مخليه

3  حبات بيض مخفوق

ملعقة كبيرة شبت

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

-حمصي التوست في الفرن ثم قومي بطحنه.

-أحضري مطحنة اللحم وضعي بها الدجاج والخضار وباقي المكونات، واخلطيهم جيدا.

-بطني قالب الكيك بالفويل وادهنيه بالزيت، ثم أضيفي به الخليط وادخليه الفرن لمدة ساعة.

-أخرجي الخليط من الفرن واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من القالب وقومي بتقطيعه.