متابعة: نازك عيسى
يضاف البصل المقلي عادة إلى مجموعة من الأطباق . حيث يضيف عليها مذاقاً مميزاً. إلا أنه يمكن أن يكون البصل المقلي ضاراً في بعض الحالات ومنها:
– الشخص يعاني من مشاكل في المعدة.ومن الأفضل استبداله بالبصل المسلوق (على الرغم من أن طعم المنتج سيختلف بشكل كبير).
– الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
– من الممكن أن يظهر على الأطفال طفح جلدي واحمرار على الجلد. إن تناولوا البصل المقلي .
-يضر الكبد لأن المنتج يحتوي على كمية كبيرة من الدهون .
-تناول البصل بكميات كبيرة لأنه سيبدأ تسرع القلب، وقد يزيد ضغط الدم، وهذا أمر غير مرغوب فيه للغاية لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
